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こんにちは fromcoffeeです。
今日もいいお天気ですね。
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本日は、コスタリカ ドンマヨ農園のコーヒーです。
コスタリカは、あまりコーヒーでは目立たない存在なのですが、苦味と酸味の両方がハッキリと主張したハーモニーでとても美味しいです。
アプリコットのような酸に、レモングラスのようなグラッシーなスパイス感、その後に全体を包み込む優しい苦味。余韻を残しながら綺麗に消えていくクリーンカップ。
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ぜひお試しください。
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今日もコーヒーからはじまる良い一日を！
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